1. Tavuk kanatlarını iki kez kesin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın
2. Zencefil dilimlerini tavuk kanatlarının üzerine koyun ve 20 dakika marine edin
3. Bir tavada kızartın
4. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
5. Frenk soğanı ve zencefili karıştırın, tavuk kanatları ekleyin
6. Renklendirmek için bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin
7. Kızartın
8. Tavuk kanadı ile aynı seviyede olan kolayı dökün
9. Büyük ateşi kısın
10. Sonunda, yoğun çorba kalmayıncaya kadar kızartın
11. Tencereden çıkar ~ Pilav ile servis edilir