1. Kaburgalar yıkandıktan sonra, baharat için tüm yardımcı baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve balıkları çıkarmak için zencefil dilimleri ekleyin. Kaburgaları bir gece önceden marine edin ve tadına bakmaları için buzdolabına koyun.
2. Kaburgaları üç parçaya ayırın, kalay folyoyu fırına koyun ve marine edilmiş pirzola koyun.
3. Kaburgaları kalay folyoya sarın.
4. Orta tabakaya koyun ve 250 derecede 15 ila 20 dakika pişirin.
5. 15 dakika sonra kaburgaları çıkarın, ızgarayı ızgara ağına koyun, bir kat bal sürün ve 5 dakika boyunca altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin. 5 dakika sonra kaburgaları tekrar çıkarın ve üzerlerine char siu sos sürün.
6. Sosu fırçalayın, kaburgaları fırına koyun ve pirzola altın rengi ve lezzetli olana ve yemeye hazır olana kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin ~
7. Güzel Kokulu
8. Bir parça ister misin?