Üç renkli mus kek 6 inç - Yemeği
1. Kullanılan malzemelerin listesi
2. Jelatin dilimlerini daha sonra kullanmak üzere su temizleyici buzdolabına koyun ve kek dilimleri için buzdolabındaki kalıbın altına pişirme kağıdı koyun.
3. Önce yoğurdu yapın, kullanılan malzeme budur.
4. Yoğurdu kovaya dökün, 10 gram ince şeker ekleyin, yalıtımlı suyu eritin ve düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
5. 20 gram şekerli krema hakkında konuşun ve saçın akabilen% 60'ına kadar yüksek hızda çırpmak için bir çırpma teli kullanın Kremin, kullanmadan önce 24 saat buzdolabında bekletildiğini unutmayın.
6. Krema hakkında konuşun ve bu seviyeye kadar çırpın.
7. Yoğurda limon suyunu koyun ve karıştırın.
8. Yoğurt kısmı da tamamlanır.
9. Islatılmış jelatin dilimlerini buzdolabından çıkarın ve erimesi için suyu yalıtılmış suya dökün.
10. Yoğurt ve kremayı karıştırın, kremanın üçte birini alıp yoğurtla karıştırın ve iyice karıştırın.
11. Krema karışımı ve yoğurttan bahsedelim, eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
12. Sonra soğutulmuş jelatin sıvıyı köpük hamuruna karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, çok ince ise buzdolabında saklayın. Jelatin tablet solüsyonunun üçte ikisini dökmeye ve üçte birini bırakmaya dikkat edin.
13. İlk köpük hamuru hazırdır, kalıp kek dilimlerini buzdolabından çıkarın, köpük hamurunu 6 inçlik bir kalıba dökün ve birkaç kez sallayın, Z şeklindeki köpükten arındırmayı işaretlemek için bir kürdan kullanın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
14. Sütü kısık ateşte ısıtın, matcha tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, matcha tozu sütte çözülür.
15. Çikolatayı sütün içinde eritin ve eşit şekilde karıştırın, jelatin dilim sıvısını üstte üçte bir oranında içine koyun ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
16. Matcha çikolatalı mus hazır.
17. Muslu keki buzdolabından çıkarın, köpük ve çikolatalı mus hamurunu içine dökün, baloncukları çıkarmak için birkaç kez çalkalayın ve şekillendirmesi için birkaç saat buzdolabına koyun.
18. Buzdolabında donmuş köpüklü keki çıkarın ve bir saç kurutma makinesi ile etrafında pişirin Kalıbın kolayca kalıptan çıkarılması için kalıbın altına bir şişe koyun.
19. Süslemek sevimli mi?
20. İyi çalıştığını görmek için bir tane daha alalım.
21. Kesilmiş mus keki de çok güzel.
22. Yemeye hazır, tadı gerçekten çok güzel.
