Tuz ve karabiber karides - Yemeği
Zencefil uygun miktarda gıda yeşil soğan
1. Karidesin basit işlenmesi, kesilmiş karides, karides ipliği, dilim zencefil, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soğanı bir kenara koyun.
2. Zencefil dilimlerini, yeşil soğanı ve şarabı soğuk suya koyun ve karidesleri haşladıktan sonra ekleyin.Karidesler kırmızıya döndükten sonra çıkarılabilir.
3. Tencereye yağı koyun, karidesleri daha fazla kızartın, biraz tuz ekleyin ve yağın biraz duman çıkmasını bekleyin.
4. Uygun miktarda yağ koyun, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soğanı ekleyin, soteleyin ve kızarmış karidesleri ekleyin.
5. 2-3 dakika kavurun, uygun miktarda tuz ve karabiber tozu ilave edin ve ardından kızartın.
