Malzemeler
Kuzu pirzola
1000 g
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, karabiber, 2 yıldız anason, zencefil, kaya şekeri, doğru miktarda
Kişiye özel kırmızı kızarmış kuzu pirzolası uygulaması 1 Kuzu pirzolalarını tencereye kesin ve haşlayın (tencereye karabiber ve zencefil dilimleri ekleyin)
Nemi kontrol etmek için 2 adet beyazlatılmış kuzu pirzola
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve karamel rengi oluşturmak için kaya şekerini karıştırın.
4 Kuzu pirzolasını dökün, karıştırın, karabiber, zencefil dilimleri ve kokulu olana kadar yıldız anason ekleyin
5 Kaburgaları batırmak için kaynar su ekleyin
6 Üzerini örtün ve 1 saat güveç yapın, ortasını kontrol etmeye dikkat edin, su bittiğinde su ekleyin
77 dakika kaynatırken havuç parçaları ve uygun miktarda tuz ekleyin
8 Son olarak, suyunu ısıtın ve soğanları ekleyin
9 Sadece bu renge bakmak bile insanları salya akıtır
-
- Düğün kreması kurabiyeleri
-
- Sarımsak yaprakları ile karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Mantarlı Tavuk Köfte
-
- Kokulu Badem Gevreği
-
- Salatalık turşusu ile kızarmış salatalık
-
- Fırında Kavrulmuş Badem
-
- Gül Çiçeği
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Balkabaklı Kek
-
- Peynirli Fırında Patates
-
- Tavuk Patates Püresi
