Gül çiçeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın;
2 Hamuru iki kat büyük olduğunda çıkarın;
3 Yeniden egzoz yapın, yuvarlayın ve 5 dakika dinlenin;
4 Gevşetilen hamur gerilir, pürüzsüz silindirik bir şekilde yoğrulur ve eşit olarak küçük eriştelere bölünür;
5 Hamuru bir hamur haline getirin, 6 hamuru üst üste koyun ve orta çizgiyi hizalayın;
6 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, 6 yüzü birlikte döndürün;
7 Ortadan kesin ve ikiye bölün;
8 Kesilen parçalar küçük rozetler halinde kesilir;
9 Buharlı pişiriciye bir kat yağ sürün, küçük Hanamaki'yi soğuk suyla bir tencereye koyun ve yaklaşık 18 dakika yüksek ateşte buharlayın.Isı kapattıktan sonra, tencereyi çıkarmadan önce kalan ısıyı yaklaşık 3 dakika pişirin.
