g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

250 g

Kızarmış yuba

20 g

Trikoloma

50 gram

domates

100 gram

Yumuşak tofu

100 gram

Takviyeler, tuz, mantar özü, kişniş, siyah mantar 5g

Sade erişte çorbası nasıl yapılır 1 Siyah mantarı ıslatın

2 Kaynar suyu kaynatın, suya tuz ekleyin

3 Önce mantarları haşlayın, sonra alın

4 Çorbayı hazırlayın: Kızarmış yuba'yı önce kaynar suya koyun

5 Yuba kaynayana kadar bekleyin ve yumuşak tofu içine koyun

6 Beyazlatılmış mantarları koyun

7 Mantarı koyun

8 Son olarak domates ekleyin, bir süre pişirin ve mantar özü ekleyin

9 Erişte için bir tencere kaynamış su hazırlayın, önce suya tuz ekleyin

10 Erişte piştikten sonra kepçeyle alıp bir kaseye koyun.

11 Son olarak pişmiş çorbayı ekleyin.

Kızarmış turp topları

Tavada Kızartılmış Tavuk, Perilla ve Börülce ile Karışık

Baharatlı Havuçlu Tavada Kızartılmış Domuz Bağırsakları

Tatlı ve ekşi sarı şarlatan

Tam Buğday Esmer Şekerli Susamlı Ekmek

Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı

Orleans Baget Çörek

Turp Siyah Mantar Çorbası

Özel Kırmızı Kızarmış Kuzu Pirzola

Balık Yumurtası Köfte

Düğün kreması kurabiyeleri

Sarımsak yaprakları ile karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti