g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk Patates Püresi - Yemeği

Malzemeler

tavuk

40 g

Patates

30 g

Aksesuarlar ılık su 50ml

Tavuk püresi uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 40 gr tavuk, 30 gr patates, 50 ml ılık su. Not: Bebeklerin tavuk yemesi için önce tavuk butları seçilebilir çünkü tavuk göğsü biraz paslıdır ve tavuk butlarının kalitesi daha iyidir.

2 Tavuk kalçasından kan damarlarını, fasyayı ve tavuk yağını çıkarın. Not: Bebekler için tavuk butlarını tutarken, tavuğu daha temiz ve çiğnenebilir hale getirmek için önce tavuğun üzerindeki fasyayı çıkardığınızdan emin olun.

3 Sonra tavuk kalçasını küçük parçalara ayırın.

4 Tavuğu bir tencerede soğuk su altında rengi beyaz olana kadar haşlayın. Not: Kanı, balık kokusunu ve fazla yağı gidermek için tavuk önceden haşlanır, ancak tavuğu haşlarken soğuk su kullanmayı unutmayın.Sıcak su, etin kanını çabucak ısıtacak ve içinde birikecektir. Kanı beyazlatmanın rolü.

5 Beyazlatılmış tavuk butlarını çıkarın. Not: Tavuk için balık tutarken, tencerede köpüğü birlikte çıkarmamaya dikkat edin.Eğer bebek et takviyesi yemeyi sevmiyorsa, etin balık kokusunu sevmemesi olabilir. Et olduğunuz zaman balık kokusunu gidermeye yardımcı olması için bir dilim yeşil soğan koyabilirsiniz.

6 Ayrı bir tencerede tencereye sıcak su dökün, tavuk butlarını ekleyin ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin. Not: Tavuk haşlandıktan ve çıkarıldıktan sonra başka bir tencerede pişirilmelidir.Soğuk su altında bir tencere değil, sıcak su. Soğuk su kullanılırsa, et hızlı bir şekilde sıkılaşır, böylece etin dokusu sertleşir.

7 Patatesleri soyduktan sonra ince dilimler halinde kesin. Not: Patatesin tadı çok yumuşak ve nişasta bakımından zengindir.Yemekten sonra bebek tok hissedecektir.Etle karıştırılarak püre haline getirilmesi çok uygundur.

8 Patates dilimlerini bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Not: Patates dilimlerini doğrudan vapurdaki perdenin üzerine koyabilirsiniz, bu da zaman kazandırabilir ~

9 Patates cipsi buharda pişirildikten sonra çıkarın ve pişmiş tavuk ve 50 ml sıcak su ile karıştırmaya hazırlanın. Not: Karıştırılan etin soğumasından korktuğum için karıştırmak için sıcak su ekledim.

10 Önce tavuk parçalarını ve patates cipsi blendere dökün.

11 Sonra 50ml sıcak su dökün. Not: Karıştırdıktan hemen sonra tadını çıkarmak için soğuk su veya kaynamış soğuk su yerine sıcak su döktüğünüzden emin olun. Hala sıcaksa kurumasını bekleyin ve bebeği besleyin.

12 Tüm malzemeleri hassas bir tavuk püresi ile karıştırın.

13 Bakın, karıştırılmış tavuk püresi çok hassas mı?

14 Karıştırılmış tavuk ve patates püresinin tadı taze ve tadı çok güzel ama bunlar benim için resimdeki bir bebek yemeğinin miktarı değil, bitmemiş kısım iki hafta içinde dondurulup yenebilir. Patates eklemek temel gıdanın bir kısmının yerini alabileceğinden, bu ek öğüne pirinç eriştesi eklenmez.