Malzemeler
Kuzu pirzola
750 g
kırmızı şarap
1,5 bardak
soğan
1 parça
Aksesuarlar: tuz, bir kaşık ezilmiş karabiber, uygun miktarda, yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık hafif soya sosu
Folyo kırmızı şarap kuzu pirzolası 1 Kuzu pirzolalarını kaburgalar boyunca kesin ve soğanın yarısını doğrayın.
2 Kuzu pirzolalarını ve soğan parçalarını kaba koyun, bir bardak kırmızı şarap, bir kaşık tuz ve uygun miktarda ezilmiş karabiber dökün. İyice karıştırın ve iki saat marine edin.
3 Soğanın kalan yarısını bölün ve fırın tepsisine yayın.
4 Kuzu pirzolalarını soğanlı ızgara tavasına eşit olarak yayın.
5 Fırının alt tabakasına kalay folyoyu sürün, kuzuyu fırına koyun ve 220 derecede 40 dakika pişirin.
6 Yarım bardak kırmızı şaraba yarım kaşık hafif soya sosu ve yarım kaşık koyu soya sosu ekleyin, test edilen kuzu pirzolalarının üzerine eşit şekilde yayın, ezilmiş karabiber serpin ve folyoya sarın.
7 Sarılı kuzu pirzolalarını tekrar 220 derecede 30 dakika fırına koyun.
8 Plakayı çıkarın ve takın. gerçekleştirmek.
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Kuşkonmaz
-
- soya soslu köfte
-
- Teriyaki Domuz Pirzola
-
- Tatlı Patates ve Yağsız Et Kızarmış Pirinç
-
- Limon Ekşi ve Baharatlı Siyah Konjac
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Susamlı Fıstıklı Kurabiye
-
- Brokoli saplı kızarmış havuç
-
- Badem Susamlı Gnocchi
-
- Renkli Edamame
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Soya Filizi
