Beyaz badem
70 g
Kara Susam
80 g
Beyaz susam
50 gram
Tereyağı
40 g
Kaya şekeri tozu
100 gram
bal
50 gram
Aksesuarlar 400 gr yapışkan pirinç unu 320 gr kaynar su 1 gr kırmızı maya pirinç unu Badem susam yapış yapış pirinç topları nasıl yapılır 1 Kaynar suyu yapışkan pirinç ununa dökün, dökerken karıştırın 2 Daha sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 1 saat boyunca streç film ile kapatın 3 Hamurun 1 / 3'ünü alın ve kırmızı maya pirinci tozunu ekleyin, pembe hamur şeklinde yoğurun 4 İki çeşit hamur üst üste konulabilir, başka atış yapmadım 5 susam tohumu karıştırılıp kızartılır 6 beyaz badem doğrudan ezilmiş 7 Susam tohumlarını kırın ve doğranmış badem, kaya şekeri tozu, tereyağı ve balla birlikte kaba boşaltın. 8 İyice yoğurun 9 top haline getirme 10 Uygun miktarda hamur alın ve iç malzemeye sarın. 11 Tüm sarılı köfte 12 Tencereye kaynar su koyun, pişirildikten sonra bir kase pirinç şarabı ekleyin 13 Pişmiş bademli susam yapışkan pirinç topları, içi beyaz badem, bu benim en sevdiğim dolgu.