Bedava yemek ---- buzlu bisküviler - Yemeği
"Sözde serbest dönme, buzlu bisküvilerin sürekli değişebilmesidir, bu sadece hayal gücünüzün ne kadar zengin olduğuna bağlıdır. Her zaman buzlu bisküviler yapmak istemişimdir, ancak her zaman çiğ yumurta beyazı uygulamasına karıştım ve daha sonra İtalyan kreması yaptım Dondan sonra, neredeyse kullanılan çiğ yumurta beyazlarını düşünün ve rahatlamış hissedin. O kadar karışık olmasa da internetten yumurta akı tozu aldım, iki yöntemi de aynı denedim, yaptığımda pek bir fark hissetmedim ama direkt olarak yumurta akı ile yapılan bisküvilerin kuruması daha kolay oldu. " Malzemeler
- Tereyağı 50 gram
- Toz şeker 30 g
- Yumurta sıvısı 25 gram
- Düşük toz 125 gram
- Vanilya özü Birkaç damla
- protein 1 parça
- Toz şeker 150 gram
- Beyaz sirke Birkaç damla
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bisküvinin altını yapın, tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın.
-
2 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
3 Düşük toza eleyin.
-
4 Yavaşça hamur haline getirin.
-
5 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve kalıpla şekilleri kesin.
-
6 Bunu fırın tepsisine koyun, fırında pişirin ve pişmiş bisküvileri daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
7 Şimdi pudra şekerini yapmak için pudra şekerini yumurta akına dökün.
-
8 Birkaç damla beyaz sirke ekleyin, pürüzsüz ve kullanıma hazır olana kadar çırpın.
-
Son olarak, kremaya doğru miktarda pigment ekleyin, krema torbasına koyun ve en sevdiğiniz kalıbı bisküvinin üzerine çizin. Bu seri çiğ yumurta akı ile yapılmıştır.
-
10Bu seri yumurta akı tozundan yapılmıştır.
İpuçları
Bisküvi malzemeleri: 50 gram tereyağı, 30 gram pudra şekeri, 25 gram yumurta likiti, 125 gram az toz, birkaç damla vanilya özü (gerek yok) Pişirme: 170 derece fırının ortasında yaklaşık 10 dakika 1: 10 gram yumurta akı tozu, 150 gram pudra şekeri, yaklaşık 30 ml ılık su Pudra malzemeleri 2: 1 yumurta akı 150g pudra şekeri birkaç damla beyaz sirke 1. Bisküvi yaparken hamur çok yumuşaksa hamuru bir süre buzdolabına koyun. 2. Yumurta akı toz formülü ve çiğ yumurta akı formülünü yaptım.İşlem sırasında sadece çiğ yumurta beyazlarının fotoğraflarını çektim, çiğ yumurta akı ile mor seri, yumurta beyazı tozları ile renkli çizgi film serisi yapıldı. 3. Buzlanmanın son hali farklı hallerde gerçekleştirilmelidir.Örneğin, yüzeyde daha kolay tesviye edilebilmesi için alttaki buzlanmanın daha ince olması ve çizgilerin buzlanmasının daha sert olması gerekir, bu nedenle çizim daha fazla olacaktır. Açık, ancak tembel olmak için yalnızca bir durumu kullandım, bu nedenle son üründe hala birçok memnuniyetsizlik var ve bir dahaki sefere yaptığımda kesinlikle daha ciddi olacağım. Limonlu bisküviler
önceki
Orijinal Çerezler
Sonraki
