Yardımcı maddeler Kabartma tozu, yağ, tuz, yeşil soğan
Kabak doğranmış yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Kabağı buğulayın, kabak püresi haline getirin, un ekleyin ve hamur yapmak için un kullanın.
2 Mayalanmış hamurun üzerine kabartma tozu ekleyin, biraz sıcak su dökün, çözüldükten sonra beş dakika yoğurun ve 10 dakika kabarmaya bırakın. Hamuru iri parçalar halinde yuvarlayın ve eşit olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
3 Biraz yağ dökün. Biraz tuz serpin,
4 İnce bir erişte tabakası yayın, yağı ve yeşil soğanı ileri geri katlayarak yağı ve yeşil soğanı eşit şekilde dağıtın.
5 rulo uzun şerit.
6 Eşit hamurlara bölün ve doğrayın.
7 Her doza eşit miktarda birkaç tane kesin.
8 Gerin ve sarın.
9 bir çiçek rulo kalıbı haline gelir.
10 Buharlı pişiriciye su koyun ve tencereye yapışmasını önlemek için üzerine bir kat yağ sürün Hanamaki'yi eşit şekilde koyun.
11 Kaynattıktan sonra 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
