Karnıbahar
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Biber ve yumurta nasıl hazırlanır 1 İki biber ve iki yumurta hazırlayın Bir kasede 2 adet çırpılmış yumurta 3 Adet yeşil biber el ile parçalara ayrılır 4 Biraz zencefil hazırlayın 5 Kızartma için yumurta 6 Yedek için tutun 7 Zencefili koyun ve karıştırın 8 Kırılmış biberleri dökün ve karıştırın 9 Biber 6 veya 7 olgunlaşana kadar (çok pişmemiş) kızartıldığında, sahanda yumurta dökün, tuz ekleyin ve iyice kızartın ve ocağı kapatın. 10 Tabakta servis yapın 11 Lezzetli sebzeler ve yumurtalar hazır