Tavuk Göğsü Tencere Çıkartmaları - Yemeği
Yeme ve içmenin sonucu tüm vücut etidir. Haha Tavuk göğsünün kilo verdiğini duydum ama ne yapacağımı bilmiyorum O zamandan beri İşte bu, tavuk göğsü saksı çıkartmaları tavuk göğsü parça Çin lâhanası 4 adet Shiitake 6 çiçek Yeşil soğan, zencefil Doğru miktar Taze soya peyniri 1 parça soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Yakıt tüketimi 2 kaşık On üç tütsü Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Hazırlanan malzemeleri yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, tavuk göğsünü 20 dakika suda bekletin.
Adım 2
Lahana ve shiitake mantarlarını haşlayın. (Evimdeki wok sebzeleri susuz beyazlatabilir, bu sadece sebzelerdeki nemi hapsetmekle kalmaz aynı zamanda sebzelerin rengini de korur)
Aşama 3
Lahana, shiitake mantarları ve tavuk göğsü doğrayın. Tavuk göğsünü yarım saat boyunca pişirme şarabı, hafif soya sosu ve yakıt tüketimi ile marine edin.
4. adım
Tencerenin dibindeki yağı yükseltin, yeşil soğanı ve zencefili tencerede soteleyin. Tavuk göğsü neredeyse soteleyince lahana ve shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin. Tencereden çıkınca tuz ekleyin
Adım 5
Kızartılmış tavuk göğsünü soğumaya bırakın ve ardından resimdeki pırasa kutusu gibi tavuk göğsünü soya peyniri içine sarın. Uymuyorsa kürdan ile düzeltebilirsiniz
6. Adım
Tencereye sıvı yağı koyun, sarılı kutuyu tencereye koyun, her iki tarafı hafifçe sararana kadar kızartın ve tencereden çıkarın.
7. Adım
İki parçaya bölün ve kürdan çıkarmayı unutmayın (özellikle güçlü bir ısırık)
