Balık köfte - Yemeği
Balık Domuz göbeği Frenk soğanı Yeşil soğan zencefil Yumurta Bir
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, balığı kıyın, domuz göbeğini kıyın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın.
Adım 2
Balık eti ve domuz eti dolgusu, bir yönde iyice karıştırın, kıyılmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, yeşil soğan ve zencefili güzel kokuluncaya kadar yağ tavasına koyun, eti ekleyin, bir yumurta çırpın, hafif soya sosu, karabiber ekleyin ve ete karıştırınAşama 3
Un, ılık suyla karıştırılarak hamur haline getirilir.Çok sıcak su çok yapışkan olur ve çok soğuk su çok sert olur, çubuk olur
4. adım
Köfte yapımına benzer şekilde, her iki tarafta da ağız bırakın.
Adım 5
Tavada yağı ısıtın, tencereyi indirin, alt yüzeyi kızartın, alt yüzey renk değiştirir, tencere suyunun yarısını ekleyin, su kuruyana kadar pişirin, alt yüzeyi altın rengi olana kadar kızartmak için biraz yağ ekleyin
6. Adım
Biraz sirke ve biraz baharatlı biberle servis edilir Yeşil Pot Sticker ##
önceki
Kızarmış köfte
Sonraki
