Taze lotus kökü
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh acı sos, 1 yemek kaşığı, 1 küçük avuç frenk soğanı Siyah fasulye soslu lotus kökü nasıl pişirilir 1 Taze lotus kökünü soyun, yıkayın ve parçalayın 2 Lotus kökünü örtmek için havzaya temiz su koyun, yüzeydeki nişastayı ıslatın 3 Pırasayı alıp yıkayın, inçlik dilimlere bölün. 4 Lotus kökü ipekini boşaltın 5 Bir tavayı ısıtın, nilüfer kökü ekleyin ve kızartın 6 Biraz soya sosu serpin 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 91 çorba kaşığı tempeh acı sosu ekleyin ve iyice karıştırın 10 biraz su ekleyin 11 Kuruması için suyu kızartın