Düşük glütenli un
250 g
Kıyılmış fındık
100 gram
Aksesuar 50g tereyağı 50g ince şeker 50g tuz 1/4 kaşık kabartma tozu 1/8 kaşık 1 bütün yumurta İtalyan fındıklı bisküvi nasıl yapılır 1 Parmaklarınızla küçük bir çukur yapmak için tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır. Fırını 170 derecede önceden ısıtın. Tereyağına şeker ve tuz ekleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın. 2 Elenmiş unu ve çırpılmış yumurtaları ekleyin. 3 Ellerinizle hafifçe kavradıktan sonra tüm fındıkları içine dökün. Hamur pürüzsüz ve yapışkan olmayana kadar yoğurmaya devam edin. 4 Hamuru yaklaşık 5 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde kesin, 170 derece fırına koyun ve yarı pişene kadar 20 dakika pişirin. 5 Hamur tamamen soğuduktan sonra yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, 150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin Sadece kurulayın.