Malzemeler
Pirinç
206 g
sığır eti
280 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 2 soğan, 1 biber, 3 gr, zencefil, 5 gr, soya sosu, 2 yemek kaşığı defne yaprağı, 2 yıldız anason, 2 gr ve su
Dana yahnisi nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pirinci 20 dakika suda bekletin.
3 Havuç, soğan, sığır eti ve zencefili doğrayın.
4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, soğanın yarısını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Sığır eti ekleyin ve 2 dakika kavurun.
6 Sığır eti rengi değişene kadar karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı malzemelerin üzerindedir.
8 Zencefil dilimleri ekleyin.
9 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin.
102 çay kaşığı soya sosu ekleyin.
11 Defne yapraklarını, yıldız anasonunu ve Çin biberini koyun, kapağı kapatın ve kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirip yaklaşık 13 dakika pişirin.
12 Sonra kalan doğranmış soğanı ve havucu ekleyin.
132 dakika pişirmeye devam edin.
14 Pişmiş dana eti ve çorbayı pirinç pişiriciye dökün
15 Islatılmış pirinci koyun
16 Pirinci ıslatmak için su ekleyin.
17 Pişirme düğmesine basın.
18 Bittiğinde bir kaşıkla yukarı aşağı karıştırın.
19 Hazır olduğunda servis yapın
20 Yiyelim
-
- Kurutulmuş turp
-
- Elmalı Yam Soya Sütü
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Fasulye ile Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Silver Noodle Haşlanmış Pirinç Topu
-
- Susam soslu beyaz mantar
-
- Ahududulu Yoğurtlu Dondurma
-
- Yeşil soya fasulyesi
-
- Lily wolfberry tavuk çorbası
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Domuz Eti ve Erik Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Fasulye
-
- Topal Toprak Pirinç
