Malzemeler
Çamur balığı
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, kişniş, tuz, tuz
Sardalya ile berrak bir çorba nasıl yapılır 1 Balığın karnını çıkarın ve yıkayın, zencefil, arpacık soğanı ve kişniş hazırlayın.
2 Kızartma tavasını başlatın, biraz patlayana kadar tuz ekleyin, sonra kaynatmak için su ekleyin, zencefili yıkayın, bıçakla hafifçe vurun ve suya koyun.
3 Su kaynadıktan sonra balığı koyun.
4 Su kaynarken ısıyı en aza indirin, iki dakika pişirin, taze soğanları ve kişnişi açın, tadı yetmiyorsa deneyin, biraz daha tuz ekleyin.
5 Lezzetli balık çorbası sofrada.
-
- Çıtır domuz pastası
-
- Çift kırmızı yulaf lapası
-
- Şalgam çorbası
-
- Fasulye Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Lahana ve domuz eti dolgulu buharda pişmiş çörekler
-
- Pot ustura midye
-
- Mango Üzümlü Smoothie
-
- Dana yahnisi
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kurutulmuş turp
-
- Elmalı Yam Soya Sütü
