Buğday unu
500 g
Yağlı tofu
Doğru miktar
olgunlaşmamış soya fasülyesi
Doğru miktar
Domuz eti parçaları
Doğru miktar
Potherb hardalı
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, yemeklik şarap, zencefil Çiftlik eriştesi uygulaması 1 Unun içine uygun miktarda soğuk beyaz unu koyun, pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun, erişteleri uyandırmak için kenara koyun. 2 Malzemeleri hazırlayın. Edamame, küçük yağlı tofu, potherb hardalı, rendelenmiş domuz eti. 3 Tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun ve yağ ısındıktan sonra edamame'i bir süre kavurun. 4 Potherb hardalı ekleyin ve zengin hardal tadı çıkana kadar karıştırarak kızartın. 5 Küçük yağ tofu ve rendelenmiş domuz etini ekleyin ve bir süre karıştırın. 6 Yeterince su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, tadı çok taze, şarap ve zencefil dilimleri pişirin. 7 Çorba kaynadıktan sonra hamuru gerip düzleştirin. Kesme tahtasına koyun 8 Tencereyi tek tek kesin. 9 Büyük bir pot, sadece iki kez yuvarlayın!