Malzemeler
Kalamar
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, ince tuz, 1/4 çay kaşığı, yeşil erik sirkesi, Japon soya sosu, 2 çay kaşığı, kırmızı biber, 1 yeşil şarap, beyaz susam, yeşil soğan, beyaz şeker
Japon tarzı ızgara kalamar 1 Kalamarın tamamını temizleyin, kalamarın iç kısımlarını ve gözlerini çıkarın , Malzemeler hazır
2 Kalamarın dışındaki siyah filmi çıkarın
3 Daha sonra ızgara benzeri bir bıçak izi kesmek için bir bıçak kullanın, kesmeyin;
4 Japon aşkına ve erik sirkesine dökün
5 Japon usulü soya sosu ekleyin
6 Uygun miktarda şeker ekleyin
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 1 saat marine edin;
8 Fırın tepsisine sıvı yağ sürün
9 Marine edilmiş kalamar koyun ve üzerine bir sos sürün
10 Marine edilmiş balığı fırına koyun ve 200'de yaklaşık 5 dakika pişirin
11 Çıkarın, ters çevirin, üzerine bir kat yağ sürün ve üzerine beyaz susam serpin
12200 ° C'de yaklaşık 8 dakika yukarı ve aşağı pişirin Bunu kendi malzemelerinize ve fırın koşullarına göre ayarlayın.
13'ten sonra biraz yeşil soğan ve küçük kırmızı biber ekleyip masanın üzerine koyabilirsiniz.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Danggui Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Soğuk Bin Kabuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Etli Jöle
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Örgü Ekmek
-
- Çiftlik eriştesi
-
- Kokulu yapışkan pirinç lapası
-
- Ev yapımı kızarmış ördek
-
- Elmalı Armut Mango Suyu
-
- Sebze saplı kızarmış kalamar
-
- Amerikan Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Üç ipek salata
