Mal yemek vatanseverlik demek Domuz göbeği 500 g Tatlı erişte sosu 2 yemek kaşığı Susam sosu 2 yemek kaşığı Güney Sütü 2 çay kaşığı Huadiao Şarabı 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 şeker Birkaç Tavuk Özü bir miktar Yeşil soğan Bir Zencefil Bir son pirinç unu 150 gram
Aşama 1
7 cm uzunluğunda ve 4 mm kalınlığında domuz göbeğini kesin
Adım 2
Yeşil soğan zencefil, rendelenmiş
Aşama 3
Ana baharat
4. adım
şeker ekle
Adım 5
Tavuk özü, MSG'yi de kullanabilirsiniz.
6. Adım
Güney Sütü
7. Adım
istiridye sosu
8. Adım
Mahjong, tatlı erişte sosu, Huadiao şarabı
9. Adım
Eşit şekilde karıştırın, en az 2 saat marine edin, sepet üzerinde buharlayın, 40 dakika sonra deriyi koyun, bir kaseye koyun, tekrar buharlayın, 20 dakika sonra tokayı kapatın
10. adım
Tamamlanmış ürün
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Lahana Turşusu Bira Ördeği
-
- Yam ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Bira ördek
-
- Bira Ördek Fırında Ekşi Turp
-
- Lele'nin Ev Yemekleri-Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Bira ördek