bitter çikolata
220 g
Hayvan krem şanti
45 ml
Tereyağı
12 g
Brendi
15 ml
Buzlanma tozu
50 gram
Aksesuarlar Kurutulmuş gül yaprakları Gül trüflü çikolata nasıl yapılır 1100 gram çikolata ve krem şanti 2 Suyla eritin 3 Sıcak suyu bırakın, eritilmiş çikolataya sıcakken tereyağı ekleyin ve tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin 4 Brendi ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve hafifçe sertleşinceye kadar soğutun. Gül yaprakları ile 5 pudra 6120 gram çikolata, suda eritin, karıştırmaya devam edin, çikolata sıvısı içinde eritin 7 Soğuk depolama çikolatasını buzdolabından çıkarın, küçük bir parça almak için bir kaşıkla toplayın ve ellerinizi kullanarak top yapın. 8 Çikolata topunu delmek için bir kürdan kullanın 9 Çikolata sıvısına batırın 10 Pudra gülü tozunu atın ve yuvarlayın 11 Pudra şekeri ile kaplı pudrayı çıkarın, bir tabağa koyun, soğuduktan sonra tüketmek üzere fazla pudrayı atın.