sığır eti
150 g
Patates
100 gram
soğan
50 gram
Shiitake
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, karabiber, su, kişniş ve kişniş Dana pilavı uygulaması 1 Kanı çıkarmak için sığır etini yıkayın ve küçük küpler halinde kesin 2 Patatesleri yıkayıp soyun, küçük küpler halinde kesin 3 Soğanları yıkayıp soyun, küçük küpler halinde kesin 4 Shiitake mantarlarını haşlayın, süzün ve doğrayın 5 Sığır etine pişirme şarabı ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, tadına bakmak için 30 dakika marine edin 6 Bir tencerede yağı ısıtın 7 Yağ% 50 sıcakken, doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun 8 Yeşil soğan yağını soteledikten sonra, soğanı çıkarıp bir kenara koyun. 9 Taze soğan yağı ile doğranmış dana etini karıştırarak kızartın 10 Doğranmış et rengini değiştirir ve servis yapın 11 Başka bir kızartma tavası 12 Yağ sıcakken, küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun 13 Patateslerin rengi değiştikten sonra küp küp doğranmış mantarları ilave edin ve kavurun 14 Doğranmış dana eti ve soğanı ekleyin, kavurun 15 Haiti Weijixian soya sosu ve Haiti istiridye sosu ekleyin, kızartın 16 Karabiber ekleyin ve kavurun 17 Uygun miktarda su ekleyin, orta ateşte pişirin 18 Çorba koyulaşınca tuz ve biraz MSG ekleyip iyice karıştırın 19 Pişmiş iki pilavı (darı ve pirinç) bir kaba koyun, bir tabağa ters çevirin ve pişmiş dana etini yanlara dökün, biraz kişnişle süsleyin.