Malzemeler
Yapışkan pirinç
1000 g
Takviyeler: domuz eti, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda pirinç köfte, doğru miktarda biber, doğru miktar
Domuz köfte nasıl yapılır 1 Her şeyden önce saf yağsız et kesimini seçtim
2 Bir leğene koyun ve soya sosu ekleyin
3 müstahkem şarap
4 Biber ekleyin, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 7 saat marine edin
5 Zongzi yapraklarını satın alın, suya koyun ve 60 derece ısıtın, ardından soğumaya bırakın, tek tek yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda bekletin. Zongzi yapraklarının hepsini suda yapmak için bir tabakla bastırıyorum
6 Yapışkan pirinç yıkandıktan sonra 7 saat ıslattım
7 Zong yapraklarını alın ve bir tüpe yuvarlayın
8 Önce bir tabak pirinç koyun
9 Sonra birkaç parça marine et koyun
10 Sonra pirinçle kaplayın
11 Yaprakları bağlayın ve sarın
12 Sonra bir ip ile bağlayın. Sadece bir zongzi sarın
13 Hepsini düdüklü tencereye koyun, su ekleyin ve köfteleri birlikte yapın.
14 Üstte ağır bir plakaya bastırın. Tencereyi kapatın ve kaynattıktan sonra orta ateşte 20 dakika pişirin.
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Kelp Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Zencefilli Yeşil Soğanlı Tavuk
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kuzeydoğu Sanxian Aileden Daha Az Yağ
-
- Kızarmış yapışkan pirinç domuz eti topları
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mikrodalga patates cipsi
-
- Sütlü çörekler
-
- Daylily ile Kızarmış Bıldırcın Yumurtası
-
- Muhallebi Pudingi
-
- Yağsız yoğurt keki
