g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

hollandez sosu - Yemeği

"Batı yemeklerinde yaygın olarak kullanılan, mayonez mayonezine çok benzeyen, tereyağ tadı ve limon asiditesi açısından zengin, çok iyi bir sos." Malzemeler

yumurta sarısı 2 parça
Limon Sadece 0.5
Tereyağı 100 gram

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
baharat Doğru miktar

Ekşi ve tuzlu Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın, limon suyunu sıkın.
2 Yağı eritin ve bir kenara koyun.
3 yumurta sarısı limon suyu ile.
4 İyice karıştırın.
5 Renk daha açık ve kalın olana kadar küçük ateşte yavaşça ısıtın.
6 Yağı azar azar mayoneze dökün ve sürekli karıştırın.
7 Tuz ve en sevdiğim baharatları ekleyin biraz karabiber, fesleğen ve Provencal baharatları kullandım, sadece tadabilirsiniz.
8 bitti! Kısa sürede bitirmek en iyisidir ~