Çıtır patatesli kek - Yemeği
"Patateslere patates de denir. Çok fazla nişasta içerirler, protein ve besin değeri yüksektir. Patatesler temel gıda veya sebze olarak kullanılabilir. Gevrek patates kekleri hem temel hem de temel besinlerdir. Gevrek ve lezzetlidirler, yağlı değildir ve sağlıklıdırlar. Ye, çıtır patates kekleri Çin veya Batı yemekleri olabilir. Not: Yağ miktarı gerçek miktar değil. Çıtır patates kekleri kızartıldıktan sonra yağ yemek pişirmek için kullanılabilir. " Malzemeler
- Patates 300 gram
- Kızarmış un 100 gram
- tuz 3 gram
- Beş baharat tozu 2 gram
- sıvı yağ 800 ml
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin;
-
2 Suyu kaynatın, patates cipsi bir tencereye koyun ve pişirin, suyu alın ve süzün;
-
3 Patates dilimlerini süzün ve pirinci büyüklüğünde kesin; Not: Bu ısırığın tadı var
-
4 Kızartılmış toz, tuz, beş baharat tozu, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 Küçük toplar halinde yoğurun, oval veya daire yapın, hehe, iki şekil yaptım; PS: tercihime göre şekli yapın;
-
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağ miktarı patates kekini kaplamalıdır; Not: yağ miktarı tavanın boyutuna bağlıdır;
-
7 Yağ sıcaklığı 180 dereceye ulaştığında, patates kek embriyosunu tavaya koyun, hafifçe sarın, diğer tarafı çevirin ve kızartmaya devam edin, patates kekini altın yapın
-
8 Hehe, tencereden çıkan koku, ikindi çayı, sabah çayı, öğle ve akşam yemeği olarak kullanılabilir. Hem temel gıda hem de temel olmayan yiyecekler uygundur.
