Ningbo spesiyaliteleri - Yemeği
600 gram sığır eti, beyaz turp, 3 gram yemek, tuz, doğru miktarda bira, 1 kutu kaya şekeri, doğru miktarda yemek, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı tavuk özü, doğru miktarda zencefil, 1 parça yemek
1. Bir tencere dana turp
2. Sığır etini parçalara ayırın, zencefil dilimleri ekleyin ve suyu haşlayın
3. Köpüğü yağlayın
4. Kuru suyu çıkarın, yıkayın ve kontrol edin
5. Tencereye kaya şekerini koyun
6. Kehribar rengini alana kadar kızartın, sığır eti ve zencefil ekleyin, karıştırın
7. Hafif soya sosu ekleyin, renk için soya sosunu karıştırın
8. 1 kutu bira ekleyin
9. Yağ, tuz ekleyin, 40 dakika pişirin
10. Turpla kesilmiş ocak parçaları
11. Tencereye biraz yağ koyun ve turpları karıştırın
12. Haşlanmış dana eti ve turpu karıştırın
13. Uygun miktarda su ekleyin
14. Bir güveç içine koyun ve turp tamamen pişene kadar pişirin
15. Ben Jiejie'nin annesiyim, alışveriş yapmak ve birlikte öğrenmek için Xiangha'ya gelin!
Kuzu akrep haşlanmış turp
Sonraki
