etli börek - Yemeği
Kıyılmış et, doğru miktarda un, doğru miktarda yağ, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, biraz şeker, biraz yemek MSG, biraz yemek
1. Erişte yapın ve yarım saat uyanın
2. Baharatlar kullanın, et dolgusunu kızartın, kenara koyun
3. İki küçük erişte parçasını çıkarın, düzleştirin, eti ortasına koyun, kenarlarından sıkıca kıstırın, tavaya yağ sürün, kekin içine koyun ve kekin üzerine yağı sür
4. Küçük bir ateş açın ve krepleri dışarıya doğru bastırmak için bir kürek kullanın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir ve ardından yağı fırçalayın
5. Tencereyi örtün, bir süre pişirin ve ters tarafında kızartın. Lezzetli krepler çıktı
