Sufle kek - Yemeği
Pek çok kek denemek ister, öyleyse Sufle kekini de deneyelim! Tadı çok güzel, ağzınızda eriyor! Yumurta 2 parça Şeker 15 g Süt 70 g Düşük glütenli un 18 g Ekstra porsiyon tereyağı ve iri şeker Doğru miktar Dekorasyon için pudra şekeri Doğru miktar Limon suyu bir miktar
Aşama 1
Sufle kalıbının üzerine yumuşatılmış tereyağı sürün, ardından şekeri koyun, kalıbı sallayın ve şekeri daha yükseğe çıkması için kalıba yapışmasını sağlayın
Adım 2
Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
Aşama 3
Yumurta sarısına 15 gr ince şeker ekleyin
4. adım
Eşit olarak pompalayın ve karıştırın
Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin
6. Adım
İyice karıştırın
7. Adım
Bir tencerede sütü kaynatın
8. Adım
Haşlanmış sütü yumurta sarısına dökün ve dökerken karıştırın
9. Adım
Yumurta sarısı hamurunu suda ısıtın
10. adım
Durum viskoz olana kadar ısıyı kapatın ve ısıyı çıkardıktan sonra hızla karıştırın
11. adım
Durum resimde gösterilmiştir, yapışkan yumurta sarısı ezmesi
Adım 1/2
Yumurta beyazına biraz limon suyu ekleyin
13. adım
Sadece onu büyük viraj çukuruna gönder
14. adım
Beze yarısını alın ve yumurta sarısı ezmesini ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Adım 15
Yumurta sarısı karışımını beze geri dökün.
16. adım
Eşit şekilde karıştırın
17. Adım
Sufle kalıbına dökün
Adım 18
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 15 dakika koyun ve sufle kekinin bu sırada uzun olduğunu görebilirsiniz.
Adım 19
Pişmiş kek üzerine dekorasyon için pudra şekeri serpilir ve ardından nane yaprakları ile doldurulur.
20.Adım
Çıktıktan sonra hızlı bir fotoğraf çekin
21. adım
Bitmiş resim
Adım 22
Bitmiş resim Chive Domuz İpi Kapkekleri
önceki
