g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Oreo Tuzlu Tereyağlı Kapkekler # Kıskanılacak Noel Yemeği # - Yemeği

Tereyağını pek sevmeyen bir insanım ve biraz yersem kendimi yağlı hissediyorum ama bu pasta tereyağı algımı tamamen değiştirdi ve kendine özgü bir tadı var. İçinde Oreo bulunan tuzlu-tatlı krema, özellikle soğutulduktan sonra tadı hiç yağlı hissetmeyecektir. Dilediğiniz gibi dekore etmek için çok uygundur ve biraz özenle güzel bir hatıra haline gelebilirsiniz. Katıl: # Noel # Yumurta 3 Pudra şekeri 80 gram Düşük glütenli un 110 gram Mısır yağı 35 gram kaynayan su 20 gram soğuk su 35 gram kakao tozu 8 gram Hafif krema 200 g Oreo tozu 40 g İnce tuz 2 g

Aşama 1

Kakao tozuna kaynar su dökün, ince ve partikül içermeyen kakao sıvısı ile karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

Adım 2

Temiz, susuz ve yağsız 2 kap alın, yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında yumurta beyazını saklayın.

Aşama 3

Yumurta sarısına şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.

4. adım

Yumurtalar buzdolabında ise yalıtılmış su ile karıştırılarak şeker eritilebilir.

Adım 5

Sonra su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bu sırada şekilde gösterildiği gibi büyük kabarcıklar vardır.

6. Adım

Mısır yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin, bu sırada baloncuklar şekilde gösterildiği gibi hassaslaşır.

7. Adım

Düşük glütenli unu eleyin

8. Adım

Z çizin veya ince bir yumurta sarısı hamuruna iyice karıştırın ve bir kenara koyun (şimdi fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz)

9. Adım

Daha sonra yumurta beyazlarını çırpmak için yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin ve üç kez şeker ekleyin Elektrikli çırpma teli yüksek hızdan düşük hıza, ıslak köpürmeye döner ve tek kafa şekilde gösterildiği gibi büyük kanca durumundadır.