Soğuk lotus kökü

Soğuk lotus kökü - Yemeği

Sıcak yaz aylarında soğuk yemek siparişi vermek iştahınızı büyük ölçüde artıracaktır ~ Lotus kökü, dalağı güçlendirmede ve iştah açmada daha etkilidir ~ Lotus kök 400 g Acı biber İki Sarımsak Beş yaprak Sıcak su 20 g şeker 5 g tuz 2 g Beyaz sirke 10 g acı sos 5 g istiridye sosu 10 g Susam yağı 10 g Kişniş, susam bir miktar

Aşama 1

Lotus kökünü soyun, durulayın, kaynar suya koyun ve 1-2 dakika pişirin

Adım 2

Pişirdikten sonra çıkarın ve soğuyana kadar buzlu suda bekletin

Aşama 3

Lotus kökünü istediğiniz kalınlıkta kesin

4. adım

Lotus kökü, kişniş ve susam tohumları hariç diğer tüm malzemeleri doğranmış sarımsak ve küçük biberle birlikte tabağa koyun ve eşit şekilde karıştırın.

Adım 5

Son olarak, dilimlenmiş nilüfer kökünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tadına bakmak için yaklaşık iki saat buzdolabına koyun, yemek yerken susam ve kişniş serpin