Chive Domuz İpi Kapkekleri - Yemeği
Biraz tatlı, biraz tuzlu ve yeşil soğan. Kullanımı basit ve hızlı olan bu kek, kahvaltı için uygun küçük bir pastadır. Yumurta 3 tuz 1 g Pudra şekeri 25 gram Düşük glütenli un 50 gram Mısır yağı 25 gram Domuz ipi Doğru miktar Frenk soğanı 2 parça
Aşama 1
Önce frenk soğanı kesin
Adım 2
Sarısı ve yumurtanın akı ayrılır ve yumurta akı, su ve yağsız temiz bir leğene konur.
Aşama 3
Önce yumurta sarılarına tuz ekleyin ve çırpın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4. adım
Yumurta beyazları beyaz şekere 2 defa eklenir ve ardından yüksek hızdan düşük hıza küçük kanca durumuna gönderilir.
Adım 5
Yumurta sarılarını bir kerede ekleyin ve elektrikli yumurta çırpıcıyla eşit şekilde çırpmaya devam edin.
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin, manuel yumurtalı muhallebi ile değiştirin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Havzanın kenarına mısır yağını dökün ve manuel yumurtalı muhallebi ile iyice karıştırmaya devam edin.
8. Adım
Biraz domuz ipi ekleyin, spatulayı değiştirin ve iyice karıştırın.
9. Adım
Karışık meyilli.
10. adım
Sıkma torbasına koyun
11. adım
Kağıt bardağa sıkın.
Adım 1/2
Yüzeye biraz domuz ipi ve frenk soğanı serpin.
13. adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 175 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
14. adım
Pişmiş keki çıkarıp soğumaya bırakın ve bambu çubukla yerleştirin, kek kırıntıları yoksa bitmiş demektir.
Adım 15
Tamamlanmış ürün
16. adım
Tamamlanmış ürün
17. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 18
Tamamlanmış ürün Sufle kek
Sonraki
