Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. Baharatsız ve yağsız bir içerik olan "Japon usulü yuzu sosu" seçtiğim bir dizi yemek. Salataları yerken genellikle bu Japon usulü sosu severim.Her şeyle uyumludur. Bazen günde bir öğün ve her gün bir öğün erişte yiyorum. Aniden bazı fikirlerim oluyor. İşten sonra kendi yemeğimi pişiriyorum. Pişirmenin mutlu bir şey olduğunu düşünme. Ellerimi hareket ettirmeyi bırakmıyorum. Hareket ettiğimde param var ve yorgunum.
Önce un + yumurta + suyu karıştırın. Itaki Küçük bir demet Kanto ince erişte kaynar suda kaynatılır ve sonra çıkarılır. Ev yapımı kurutulmuş soya peyniri doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve [Sağlıklı Mutfak] Japon greyfurt sosunu ekleyin. Kesilmiş yeşil biber halkasını yerleştirin, her birine 1 adet taze istiridye koyun.
Tencereye uygun miktarda salata yağını koyun, taze istiridye eriştesini kızartın, 5 dakika kızartın, ardından ters çevirin ve 5 dakika kızartın, tabağı çıkarın. Toplam 6 tane kızartıyorum ve 20 dakika sürüyor. 4 tanesini tabağa koyun ve uygun miktarda mantar soslu poşet üzerine dökün.
"Greyfurt kokulu taze istiridye eriştesi ve yeşil biber" tamamlandı.
Ev yapımı kuru barbunya: Uygun miktarda su + 1 kaşık tuz tencereye alın [su miktarı artar, tuz artar], uygun miktarda barbunya koyun, orta ateşte 5 dakika pişirin, çıkarın, fazla pişirmeyin. Güneşe çıkarın, 3 gün sonra kurur ve biter. Karıştırın, çorbayı kaynatın, çıtır çıtır tadı. Çıplak olmaktan daha iyi!
Servis.