Sosis ve kimyon ile kızarmış erişte - Yemeği
Erişte 200 gr sosis yarım kök eşdeğer gıda maş fasulyesi filizi 100 gr eşdeğer gıda marul 1 eşdeğer gıda tuzu Orta miktarda yağ Orta miktarda kimyon Orta miktar Soya sosu Orta miktar
1. Erişteleri pişirin ve bir süre soğuk suya koyun, nemi alın ve kontrol edin
2. Sosis dilimleri
3. Suyu kontrol etmek için maş fasulyesi filizlerini ve marulları yıkayın
4. Tavaya yağı dökün ve sosis şeffaf olana kadar kızartın.
5. Maş fasulyesi filizlerini dökün ve kızartın
6. Erişteleri dökün ve biraz soya sosuyla kızartın
7. Marulu dökün ve biraz tuzla kızartın
8. Biraz kimyon ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
9. Güzel kokulu erişteler tencere dışında
