Sarımsak
350 g
Kızarmış et
İki parça
soya sosu
Doğru miktar
Ek tuz Domuz eti sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve kuyruğunu çıkarın 2 Derin yağda kızartılmış et, ardından dilimleyin, yağlayın ve ayrı yağlayın 3 adet doğranmış sarımsak 4 Tencerede suyu kaynatın, sarımsak kalbi koyun ve haşlayın 5 Ardından soğuk suyu alın, suyu daha sonra kullanmak üzere kurulayın 6 Tencereyi önceden ısıtın, yağı koyun ve yağı karıştırın 7 İnce olanı koyun ve tekrar kızartın 8 Sonra az miktarda su, hafif soya sosu ekleyin ve su neredeyse kuruyana kadar pişirin 9 Sonra sarımsak yosununu dökün ve onlarca saniye tuzla kızartın 10 Nihayet pişti ve hazır