g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor tatlı patates kuru üzüm, kurutulmuş yaban mersini - Yemeği

Ana malzemeler

Yüksek fan 300 gram
Mor Patates Püresi 100 gram
Mor Patates Milkshake 120 g
şeker 25 gram
Maya 5 gram
Tereyağı 40 gram

Aksesuarlar

kuru üzüm Doğru miktar
Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar

diğer Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Mor tatlı patatesli milkshake, mor tatlı patates, yüksek pudra, şeker ve mayayı ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika yoğurduktan sonra hamurun içine tereyağını koyun ve 20 dakika yoğurduktan sonra ılık bir yere koyun ve hamur iki kat büyük olana kadar mayalayın.
2 Kuru üzüm ve yaban mersini kuru olarak temizleyin, suya batırın ve çıkarın.
3 Mayalanmış hamuru yuvarlaklara ayırın, açın, kuru üzümleri ve kuru yaban mersini ekleyin, ardından rulo yapın (kapatın ve sıkıştırın), bir fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
4 İkinci fermente ekmeğin yüzeyini yağla fırçalayın, ardından az unla kurulayın, keskin bir bıçak kullanarak istediğiniz bir çiçek şekline getirin ve 30 dakika 180 derecede pişirin.
5 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
6 bitmiş ürün.
7 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Ekmek makinesine konulan malzemelerin sırası önce sıvı sonra katıdır. 2. Sıvı materyaldeki mor patatesli milkshake, kendi milkshake kıvamına göre hazırlanmalıdır. 3. Her fırının sıcaklığı kendi kendini düzenlemeye göre değişir. 4. Pişirdiğimde alt tabakaya koyuyorum ama 30 dakika 180 derecede bir fırın tepsisi koyuyorum. 5. Ekmek sıcak olduğunda, ekmeğin yumuşak kalması için bir torba ile kapatın.

İnce deri ve kalın dolgu, çıtır tadı, karısı yok - "eş pastası"

Kremalı Hass Ekmek