Taro
200 g
turp
300 gram
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar özü, su, yemeklik şarap Turp çorbası nasıl yapılır 1 Turpu yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin 2 Taro soyulmuş ve ocak parçaları halinde kesilmiş 3 Yağ sıcak olduktan sonra taroyu eşit şekilde kızartın 4 Pişirme şarabına püskürtün ve iyice karıştırın 5 Dilimlenmiş turp ekleyin ve iyice karıştırın 6 Turp ve taroya su ekleyin 7 Suyun kaynamasını bekleyin, tuz ekleyin, taro tamamen pişene kadar pişirin, mantar esansı ekleyin ve pişirin 8 Sonuna biraz küçük frenk soğanı serpin ve servis yapın