Malzemeler
Dış puf böreği unu
100 gram
Pasta unu
50 gram
kuru üzüm
30 g
muz
2 parça
Takviyeler 20g dış puf böreği 30g beyaz şeker doğru miktarda nişasta doğru miktarda
Kremalı muzlu turta nasıl yapılır 1 Dış beze un, ılık su ve yemeklik yağdan yapılır
2 Hamur işi sadece un ve hamur işi ile yapılır İkisi hazır olduktan sonra on dakika dinlendirin.
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 iki muz
4 Tencereye yarım kase su ekleyin, küp küp doğranmış muz ve üzümleri tencereye koyun ve pişirin
5 Şeker ekleyin ve zevkinize göre baharatlayın
6 Kuru üzümler kaynayınca suyla biraz nişasta ekleyin ve tencereye dökün
7 Suyu toplamak için karıştırın, koyulaşınca kullanıma servis edilebilir.
8 Muz dolgusu yapıldıktan sonra hamur işini dış hamur hamuruna sarın
9 Başlayın
10 Bir yorganın içine katlayın ve toplamda üç kez tekrar açın
11 Hamurun üçte birini kesin
12 Muzlu üzüm dolgusunu üçte birine koyun
13 Parçayı üç noktadan sonra katlayın ve şekilde gösterildiği gibi kesmeden küçük şeritler halinde kesin.
14 Açtıktan sonra doldurulmuş üst kısmın üçte birine kapatın
15 Biraz temiz su batırın ve kenarlarını sıkıca sıkıştırın. Ardından yumurta yıkama ile fırçalayın.
16 Fırın 170 derecede, 20 dakika.
17 Yumurta sıvısını iki kez fırçaladım, ilk defa neredeyse pişiyordu, yüzeyi hala beyazdı, bu yüzden onu çıkardım ve yumurta sıvısını tekrar fırçaladım, bu çok güzel bir manzara.
-
- Kızılcık Sandviç Kurabiye
-
- Ispanaklı Gala Çorbası
-
- Dilimlenmiş domates
-
- Yumurtalı Kızarmış Bamya
-
- Domuz Kaburga Çorbası
-
- Hafif krem peynirli domuz pastırmalı tost uygulaması
-
- Ceviz mor pirinç gevreği
-
- Tavada kızartılmış altmışlar
-
- Kek şekerlemesi
-
- Portakal Ballı Rulo
-
- Havuç ve Calla Zambak Çekirdeği Kemik Çorbası
-
- Milk Steak Çörek (Büyük Yağlı Versiyon)
