Sosisli sandviç
100 gram
Şangay Yeşili
50 gram
Pişmiş pirinç
150 g
Kuru fasulye
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, frenk soğanı, frenk soğanı Taze soğan ve kuru fasulye ve jambonlu kızarmış pilav 2 Şangay yeşillerini ince ince doğrayın, soğanı ince doğrayın, doğranmış frenk soğanı, kuru fasulyeleri doğrayın, daha sonra kullanmak üzere pirinci servis edin 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sosisleri dökün ve kızartın 4 Kuru fasulyeleri dökün ve eşit şekilde kızartın 5 Yeşilleri dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Ateşi kapatın, pirinç ekleyin 7 Püreyi ezin, eşit şekilde karıştırın 8 Pirinç tamamen ısınana kadar kızartın, tadına baharat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, frenk soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Kızarmış pirinci küçük bir kaseye koyun, bir kaşıkla düzleştirin 10 Kaseyi geri çevirin ve pirinci daha büyük bir tabağa dökün ve şekillendirin