g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit pizza hamuru yapımı (ekmek makinesi versiyonu için bir seferde dört adet) - Yemeği

Kocam ve çocuklarım pizzaya bayılıyor. Tamam, esas olarak ben de yemek yemeyi sevdiğim için. Bu yüzden evde her zaman pizza hamuru yiyorum. Birçok tarif denedim ve bu en iyi planı özetledim. Benim gibi olanlar için Hamur yoğurmayı sevmeyen ve ekmek makinesi yardımcısını kullanan küçük mutfak melekleri angel Yüksek glütenli un 300 gram Düşük glütenli un 200 g toz şeker 50 gram Tereyağı 50 gram tuz 5 gram Maya 12 gram Saf süt 260 gram (tam olarak bir çanta)

Tüm malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun, sıraya dikkat edin, önce unu, ardından sütü ve yumuşak tereyağını koyun. Hamur programını seçin, şimdilik görmezden gelebilirsiniz

İki kat büyük olduğunda, çıkarın ve yoğurun, 4 porsiyona bölün, bir porsiyon alıp yuvarlak bir kek haline getirin, pizza tavasından sadece bir daire daha büyük, diğer 3 porsiyonu streç filmle kapatın.

Erişteleri pizza tepsisine koyun, kenarlarını yuvarlayın, erişte üzerinde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın, fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, pizza tepsisini ortaya koyun ve 190 ° C'de 5 dakika pişirin. , Onu yakmamaya dikkat edin!