g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Hawai Pizzası - aslında bir krep! - Yemeği

Hawai pizzası ~ kıtır kıtır, arduvaz yok, sadece ince açın, sıcaklık yüksek, etki iyi. Tatlı ve lezzetli ananas ve pastırma mısır taneleri ile birleştirilir ve domates sosu kendi kendine kızartır.Fotoğraf çekerken yiyebilirsiniz, resimden sonra da yiyeceksiniz.Sıcak yenmesi gereken bir yemektir. Daha önce ekmekle nasıl oynayacağımı bilmiyordum. Ketçap kalın bir şekilde yayılmıştı, soslar yeterliydi ve hamur kalındı. Su piapisi canavarıydı, çok da donuktu. Herhangi bir yiyecek ince bir kabuğa ve geniş bir dolgusuna sahip olduğu anlamına gelmez, ancak kendine özgü tadı ve aroması vardır. Bu pizza gerçekten gevrek bir temel ~ ama dışı gevrek ve içi yumuşak ~ neyse ki ince.En iyi malzemelerle bir lokmayı durduramazsın. Şahsen ben kalın mozzarella'yı sevmiyorum ama kişiye göre değişir. Fırçalanmış hissi daha çok seviyorsanız, onu uygun şekilde süsleyeceğim ~ Pizza tabanı (resimde gösterildiği gibi iki pizza tabanı yapabilirsiniz) Yüksek fan 150 g Düşük toz 50 gram Su 110g (Birkaç kez denedim, çok fazla su ~) Salata yağı (zeytinyağınız varsa zeytinyağı kullanın) 10 g şeker 10 g tuz 1 g Maya 2,5 g Aksesuarlar şeker mısır Bir (ayrıca hazır tatlı mısır taneleri de kullanabilirsiniz) Domuz pastırması 2 tablet Ananas 1/3 Mozzarella peyniri Doğru miktar ketçap Orta miktarda (iki domatesle kendim kızarttım) yeşil fasulye Aldım ve çıkarmayı unuttum, bir hata

Pizza tabanının tüm malzemelerini ekmek makinesine birlikte koyun. Dikkat tüm malzemelerdir. Hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun, sadece pürüzsüz hale getirin. Burada çok az toz kullanılır, bu nedenle ekmek için bu tür bir film yapmanın bir yolu yoktur.

Hamuru iki katına çıkıncaya kadar oda sıcaklığında ispatlayın. Yüksek tozu parmağınızla daldırın, böylece delik küçülmez veya çökmez.

Hamuru eşit şekilde ikiye bölün ~ Her porsiyon bir turta tabanı haline getirilebilir. Streç film ile örtün ve 20 dakika dinlenin.

Gevşeme bittikten sonra, açın ~ Herhangi bir şekle getirilebilir, anahtar kalın değildir. Kalın pizza tabanı yemek için sıkıcı. Yüzeyde küçük bir delik açmak için çatal kullanın. Fırına koyun veya oda sıcaklığında fermantasyon için doğrudan plastik sargıyla örtün veya yaklaşık 20 dakika bekletin ve uygun şekilde yeniden ısıtmasına izin verin.

Domates sosunu eşit şekilde yayın ~ Pizza sosu da kullanabilirsiniz. Kendi kendime kızartıyorum.Soğan, pizza otu ve diğer baharatları eklemeyi sevmiyorum.Saf domatesleri soyup doğradıktan sonra kızartıyorum.Çocuklar bu şekilde çok seviyor ve bence çok güzel. İpuçları ~ Sadece ince bir tabaka domates sosu sürün, eğer çok açgözlüyseniz, bu pizza parçasını sadece piapia yapacaktır.

Domates sosunu sürün, biraz mozzarella peyniri rendeledim ve üstüne ekledim ~ Sonra ananası ve pastırmayı eşit şekilde dağıtın, tatlı mısır taneleri serpin ~ Mısırı da kendim pişiriyorum. Ardından, lezzeti zenginleştirmek için biraz mozzarella üzerine peynirle rendelenmiştir.

Fırına ~ Beiding fırını 220 ~ fırında yaklaşık 12 dakika önceden ısıtın Kekinizin tabanı daha kalınsa 15 dakika sürebilir. 20 dakika pişirmek istiyorsanız, çok kalın olup olmadığını düşünün. Ama her fırın farklıdır, gevrek altını sevmiyorsanız 180'de pişirebilirsiniz, isterseniz 200-220 kullanın.