kereviz
300 gram
Taze et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Kereviz köfte uygulaması 1 Kerevizi yıkayın, temiz su ve doğrayın. 2 Domuzu ince ince doğrayın. 3 Marine edilmiş domuz dolgusunu ve kerevizi temiz bir kaseye koyun. Uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Unu hamur haline getirin. 5 Pişirdikten sonra küçük dozlar halinde kesin. 6 İlacı ince bir hamur tatlısı ambalajına koyun, hamur tatlısı yapmak için dolguyu ekleyin. 7 Yapışmayı önlemek için, kapak altlığının üzerine ince bir tabaka un serpin. 8 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra köfteleri koyun. 9 Sirke ile lezzetlidir.