Şeftali sakızı zencefil suyu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Maden suyu ekleyin ve yumuşayana ve sert çekirdek kalmayana kadar 12 saatten fazla ıslatın, hacim 5-10 kat artabilir
3 Yumuşak ıslatılmış şeftali sakızının yüzeyindeki siyah kirleri dikkatlice çıkarın ve suyla tekrar tekrar yıkadıktan sonra, 20 gramın yarısı olan küçük parçalara bölün.
4 Islatılmış şeftali sakızını suyla çalkalayın, bir güveç içine dökün, 10-15 kat su ekleyin
5 Kaynatın, kısık ateşte yarım saat pişirin
6 Tat vermek için şeker ve zencefil suyu ekleyin, ateşi kapatın
7 Tencereden çıkarın ve bir kaba koyun, üzerine nar taneleri serpin.
