Malzemeler
İnce erişte
80 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, baharatlı sos, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktar
Yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeler: ince erişte, yumurta, kızarmış sos
2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
3 Kurutulmuş erişteleri kaynar suya koyun ve 8 dakika pişene kadar pişirin.
4 Erişteleri biraz kızartma yağına dökün ve yayın.
5 Ateşin üstündeki wok'a az miktarda alt yağ koyun ve orta ila küçük bir ateşi ısıtın.
6 Pişmiş erişteleri koyun ve tencerenin dibine yayın.
7 Çırpılmış yumurtaları erişte üzerine eşit şekilde dökün.
8 Yumurta karışımını döktükten sonra orta ila kısık ateşte kızartmaya devam edin.
9 Bir tarafını şekil ve altın sarısı kahverengi olacak şekilde kızartın, ardından diğer tarafını kızartın.
10 İki tarafı altın rengini aldıktan sonra damak tadınıza göre baharatlı sosu ve kızarmış sosu koyun (en sevdiğiniz sosu kullanabilirsiniz)
11 Kokuyu arttırmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
12 Erişte krepini bir el spatulasıyla ikiye katlayarak tavadan çıkarın.
13 Potun dışında!
14 Süsleyin ve yemeye başlayın!
-
- Kıymalı Börülce
-
- Portakal Suyu Kış Kavun Şeritleri
-
- Çift Balık Topu Soba
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Ahtapot topları
-
- Fasulye posası unlu kek
-
- Erişte balık yumurta tepsisi
-
- Sütlü Sago
-
- Yeşil erişte
-
- Sünger kek çubukları
-
- Hızlı kahvaltı erişte
