turp
325 g
pirzola
320 g
Takviyeler, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Turp kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: turp, kaburga (beyazlatılmış) 2 Turpları yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Ardından, beyazlatılmış pirzolaları düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Biraz temiz su ekleyin. 6 Sonra kapağı kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 7 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 8 Ardından, kesilmiş turpları kaynatın ve turp pişene ve yumuşayana kadar pişirin. 9 Son olarak biraz tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Sezon iyice karıştırın, servis yapın. 12 Çıkarın ve bir kaseye koyun.