Yüksek hassasiyetli un
210 g
Bütün yumurta sıvısı
30 g
Aksesuarlar Maya 1 tatlı kaşığı şeker 30 gr tuz 1/2 tatlı kaşığı çikolata sosu 30 gr süt tozu 1 yemek kaşığı su 90 gr tereyağı uygun miktarda siyah frenk üzümü kuru 15 gr ceviz içi 15 gr Çikolatalı ceviz torbası nasıl yapılır 1 Yağ yönteminden sonra hamuru genleşme aşamasına kadar yoğurun 2 Kuru frenk üzümü ve cevizleri ekleyin, iyice yoğurun 3 Temel fermantasyon 4 Bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin 5 Zeytin şekli oluşturan egzoz 6 İkinci fermantasyondan sonra, keskin bir bıçak kullanarak bir boşluk açın ve yumuşatılmış tereyağına sıkın 7 Fırını önceden ısıtın, 180 derece, orta seviye, üst ve alt ateş, 15 dakika 8 pişmiş