Yelpaze Kemik Havuç Çorbası - Yemeği
"Yeni yılın ardından yangını temizleyecek çorba bugün olmaya devam edecek. Basit ve lezzetli kemik turp çorbası çocuklar için en iyisidir. " Malzemeler
- Domuz kemiği 420 g
- Beyaz turp Bir
- Zencefil Üç parça
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeler.
-
2 Fan kemikleri bir kez yıkanır, beyazlatılır ve ardından durulanır.
-
3 Temizlenmiş kemikleri toprak tencereye koyun, zencefil dilimleri ve uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte kaynatın, kaynattıktan sonra orta ateşte kaynamaya devam edin ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte çevirin.
-
4 Beyaz turpu soyun ve parçalara ayırın.
-
5 Kemik çorbası açıldıktan sonra yaklaşık yarım saat kaynamaya devam edin, turpu ekleyin ve yaklaşık bir saat daha kaynatın.
-
6 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
İpuçları
1. Çorba kabı açıldıktan sonra herhangi bir köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın. 2. Fan kemiğinin kendisinde yağ vardır, bu nedenle yağ eklemeye gerek yoktur. Yeşil sebzeli tofu çorbası
önceki
