"Yılbaşı yemeği de tatlıların vazgeçilmezidir. Bu yılki Bahar Şenliği aile ziyafeti, ailem için balkabağı beyazı mantarı ve zambak çorbası yaptım. Kabak ve zambak yumuşak, yumuşak beyaz mantara kadar haşlanır ve çorba zengin ve tatlıdır. Yine de aile zevkleri için daha uygun. " Malzemeler
kabak 500 g
Tremella 1 büyük çiçek
zambak 1 parça
Aksesuarlar
kristal şeker 50 gram
Tatlılık Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Tremella 1 saat suya batırılmış
3 Islatılmış beyaz mantarı küçük parçalara ayırın, balkabağını soyun ve küçük parçalara ayırın, soyun ve zambağı yıkayın
4 Malzemeleri bir güveç içine koyun, kaya şekerini ekleyin ve bir saat pişirin.