g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zencefil

200 g

Takviyeler: Susam yağı, tuz, şeker, tavuk özü ve tavuk

Soğuk tatlı ve ekşi zencefil parçalama yöntemi 1 Yıkanmış zencefili hazırlayın.

2 Eşit kalınlıkta ipek şeklinde kesin.

3 Uygun miktarda tuz alın ve 10 dakika marine edin, ardından soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın.

4 Süzülmüş zencefil parçalarını geniş bir kaseye koyun, uygun miktarda şeker, tavuk özü ve biraz tuz ekleyin.

5 Yeterli miktarda sirke ve susam yağı.

6 Lezzeti ayarlayın ve iyice karıştırın.

7 Tadı, tatlı ve ekşi tadın. Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Haşlanmış Çöpçatan Balık

Hardallı tavuk

Karidesli Mango Salatası

Özel Sichuan Turşusu

Kelp salatası

Fıstık ve Kırmızı Hurma Çorbası

Su Teresi Haşlanmış Chen Gizzard

İtalyan Sebzeli Dana Erişte Çorbası

Haşlanmış karides

Kaya Şekeri Pirinç Sirkesi Sarımsak

Biber Yağı Kıyılmış Patates

Domuz boyunlu çırpılmış yumurta